PL EN
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 1 podstron zawierających "zakwas"
Zakwas na barszcz czerwony
Czas na buraczany zakwas do wigilijnego barszczu. Zakwas musi postać i nabrać mocy, więc zwlekać nie warto. Dodatki tradycyjnie: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i czosnek. Często w przepisach można znaleźć skórkę razowego chleba, żeby wzmocnić fermentację. Ja dodaję 2 łyżki soku z ogórków kiszonych, bo chleb bardzo często pleśnieje i psuje całą robotę. Można też i bez soku i bez chleba, ale nastawić trzeba nie czekając na ostatnią chwilę.
Tagi: antyoksydanty białko błonnik buraki chleb cholesterol cukier curry dieta do picia dodatki fermentowane fit imbir jajka kiełkowanie kiszonki kolacja kombucha kombucza lunch metabolism metabolizm minerały motywacja nawyki obiad octy domowe oczyszczanie odchudzanie omega 3 owoce prebiotyki probiotyki przeciwutleniacze przekąski przyprawy sałatki SCOBY śniadanie tłuszcz warzywa wege węglowodany złożone witaminy zakwas zdrowe jelita zdrowe tłuszcze zdrowie zupy