PL EN
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 17 podstron zawierających "przyprawy"
Zielona fasolka chrupiąca i ostro przyprawiona
Świeża zielona lub żółta fasolka jest świetna dla odchudzających się. Niemal wszyscy utożsamiają odchudzanie z sałatą, ale to błąd. Po misce sałaty
Cytryny kiszone w miodzie z przyprawami
Miodowa fermentacja cytryn z przyprawami to wariacja na temat mojej wersji podstawowej, czyli cytryn w miodzie z goździkami.  Tamte łagodne i delikatne, te z kolei
Jajka w sosie curry
Jeśli zostanie wam po wielkanocnych świętach trochę jajek na twardo, z którymi nie wiecie co zrobić, albo po prostu lubicie jajka i szukacie niebanalnego
Curry z okrą albo zieloną fasolką
​To jest takie codzienne curry. Bez specjalnych udziwnień i robi się szybko. Podawać z białym puszystym ryżem.
Barszcz ukraiński pyszny
Nasz organizm potrzebuje zdrowego, dobrej jakości tłuszczu do prawidłowej budowy komórek i produkcji hormonów. Tłuszcz jest również niezbędny, abyśmy mogli przyswajać witaminy A, D, E i K. Oczywiście oliwa z oliwek do polania warzywnej sałatki jest doskonałym pomysłem, ale nie samymi sałatkami żyje człowiek, szczególnie zimą. W różnorodności siła,  więc porządny tłusty rosół czy wywar to podstawa tego dania.
Pasta z korzenia kurkumy fermentowana
Zalet kurkuma ma bez liku. To jedna z przypraw, która warto na stałe włączyć do gotowania. Więcej o kurkumy korzyściach dla zdrowia TUTAJ. Z tego przepisu
Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw
Mało co może podskoczyć tej sałatce.  Jest w niej dużo świeżych, letnich warzyw i super odżywcza, aromatyczna, bliskowschodnia ciecierzyca. I uwaga, robi
Pomidory kiszone w maślance
Pomidory dla tych, którzy nie boją się eksperymentów. Ja się nie boję i dlatego teraz wiem, że pomidory kiszone w maślance mają
Kimchi ogórkowe
O zaletach kimchi można napisać całą książkę. Kilka z nich opisałam w artykule Kimchi bez tajemnic. Przepis na kimchi ogórkowe jest o tyle udany, że można dzięki niemu zorientować się, czy smak kimchi to jest w ogóle to, co jesteś w stanie przełknąć. Nie trzeba kisić od razu całej beczki. Składników nie jest dużo i wszystkie są pod ręką.
Kiełkowana soczewica z curry i sosem pietruszkowo-cytrynowym
To potrawka z soczewicy w dalekowschodnim stylu, której niezwykłego wykończenia dodaje mocno cytrynowy, pietruszkowy sos. Aby przygotować się do tego dania, należy
Dosa - naleśniki z soczewicy i ryżu, fermentowane, chrupkie i pyszne
Dosa jest podobna do francuskich crepes jeśli ją cieniutko rozsmarujemy na patelni, albo rodzimych placków ziemniaczanych jeśli polejemy ciasta grubiej. Chrupiąca i pyszna podstawa
Smalec z fasoli jak prawdziwy
Zawsze mnie bawiła taka wegetariańska tęsknota za mięsnymi pierwowzorami i dziwiło mnie, dlaczego świetni wege-blogerzy nie wymyślą jakichś charakterystycznych nazw na
Kapusta biała kiszona na czerwono, czyli po gruzińsku
Spróbowałam tej kapusty w restauracji gruzińskiej na ulicy Grochowskiej w Warszawie. Talerz kiszonek to specjalność zakładu. Jeśli się tam wybieracie, zamówcie
Curry z kiełków fasoli mung
Fasola mung jest bardzo wdzięczna w kuchni.  Gotowana w całości nie wymaga wcześniejszego namaczania, a jej kiełkowanie przebiega bardzo szybko. Już po dwóch dniach widać piękne, białe zarodki. Chrupiąca i delikatna jednocześnie.To dobra baza dla przyjaznych bakterii naszej mikroflory.
Morelowo – daktylowy chutney, krótko fermentowany
Orientalna fermentacyjka na zimowe dni. Suszone owoce z przyprawami, rewelacyjne do sera i pieczonego mięsa, szczególnie do schabu. Pachnie odświętnie
Dukkah - orzechowa mieszanka przypraw, do wszystkiego
Dukkah to bardzo rozdrobnione orzechy z przyprawami. W arabskiej kuchni arabskiej kuchni bardzo popularna. Ja bardzo lubię takie wynalazki, bo można nimi podkręcić różne
Kurkuma - super zdrowa i pomaga schudnąć, ale trzeba wiedzieć jak ją jeść, aby skorzystać
Kurkuma to przyprawa. Korzeń kurkumy po przekrojeniu jest pomarańczowy jak marchewka. W naszej części świata brzmi egzotycznie, ale w krajach gorących jest
Tagi: antyoksydanty białko błonnik buraki chleb cholesterol cukier curry dieta do picia dodatki fermentowane fit imbir jajka kiełkowanie kiszonki kolacja kombucha kombucza lunch metabolism metabolizm minerały motywacja nawyki obiad octy domowe oczyszczanie odchudzanie omega 3 owoce prebiotyki probiotyki przeciwutleniacze przekąski przyprawy sałatki SCOBY śniadanie tłuszcz warzywa wege węglowodany złożone witaminy zakwas zdrowe jelita zdrowe tłuszcze zdrowie zupy