PL EN
Wyniki wyszukiwania
Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie zdjęć i tekstów bez zgody autorki jest zabronione.Znaleziono 19 podstron zawierających "minerały"
Buraki, edamame, rzodkiewka - pikantna przystawka
Taka kombinacja warzyw wyposaży nas w różnorodne witaminy i minerały, które nie tylko poprawią odporność,  ale mają też właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne i oczyszczające. Tylko dla miłośników kuchni azjatyckiej. Perfekcyjne dopełnienie warzywnych dań typu stir-fry z ryżem.
Chłodnik pomidorowo - arbuzowy
Chłodnikom nic nie podskoczy kiedy na zewnątrz jest więcej niż 30 stopni. A chłodnikom z arbuzem w szczególności.  Oprócz przyjemnego orzeźwienia dostajemy
Czy można żyć bez soli himalajskiej i czy takie życie ma sens?
Sól himalajska. Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej życia. Wkradła się do naszej kuchni tymi samymi drzwiami co olej kokosowy, nasiona chia
Chipsy warzywne czy Lays? Kto jest zwycięzcą?
Chipsy to idealny przykład jedzenia śmieciowego. Wysoko przetworzone, naładowane niezdrowym tłuszczem, nieludzko słone, a w procesie produkcji powstają substancje sprzyjające rozwojowi
Koktajl bananowo daktylowy
Śniadaniowa propozycja, od przygotowania której trudno się wykręcić brakiem czasu. Miksowana  w czasie, kiedy nagrzewa się ekspres do kawy. Koktajl jest przepyszny, sycący i wartościowy. Jeśli to jest ten dzień, że nie masz czasu usiąść, siekać, kroić, gotować i smażyć - ten mix uratuje ci życie.
Krakersy z samych ziaren
Ziarna mają dużo błonnika, który dobrze działa na metabolizm. Do tego solidna porcja witaminy E, wspaniałego przeciwutleniacza, który pomaga chronić przed
Sałatka z ciecierzycy i świeżych warzyw
Mało co może podskoczyć tej sałatce.  Jest w niej dużo świeżych, letnich warzyw i super odżywcza, aromatyczna, bliskowschodnia ciecierzyca. I uwaga, robi
Młoda kapusta kiszona z koprem
Czy wiesz, ze kiszona kapusta ma 200 razy więcej witaminy C niż surowa? To za sprawą fermentowania, które działa jak wzmacniacz, na witaminy i minerały znajdujące się
Orzechowe brownie bez mąki i pieczenia
Nie ma tu dodanego cukru, ale brownie jest słodkie za sprawą daktyli. Tę słodycz z powodzeniem równoważy masło orzechowe i nie warto go omijać, bo
Czy cukier kokosowy jest zdrowszy od białego i dlaczego nie.
Walkę z ograniczeniem cukru, uważam za jedną z najtrudniejszych.  Cukier jest pierwszą naszą myślą, kiedy jesteśmy głodni, nieszczęśliwi, szczęśliwi, albo gdy się
Jarmużowy fanatyzm
Jarmuż to taki warzywny celebryta. Musi wepchnąć się wszędzie i żadna relacja o zdrowym żywieniu nie może się bez niego obejść. Kiedy zetkniemy
Dukkah - orzechowa mieszanka przypraw, do wszystkiego
Dukkah to bardzo rozdrobnione orzechy z przyprawami. W arabskiej kuchni arabskiej kuchni bardzo popularna. Ja bardzo lubię takie wynalazki, bo można nimi podkręcić różne
Granola kokosowo - cynamonowa, pełna zdrowia
To najlepsza granola domowej roboty jaką jadłam. Jej zrobienie nie jest bardzo skomplikowane. Najważniejszy krok to zgromadzenie wszystkich składników. Puree
Kiełkowanie i namaczanie. 5 powodów dla których absolutnie trzeba to robić
Kasze, ziarna, pestki, orzechy, fasole – wszystkie te dobroci warto namaczać, a nawet kiełkować. Jest w nich bardzo dużo różnorodnych wartościowych składników
Dobry chleb nie jest zły
Ludzie jedli chleb  od zawsze. Pisząc o chlebie, mam na myśli najróżniejsze kombinacje mieszanki mąki, wody i drożdży albo zakwasu. I czy to będzie wiejski bochen, włoska foccacia, arabska pita czy hinduski naan - wszystko to chleb. I kiedy tak wszyscy zajadali się chlebem, do naszej zbiorowej świadomości wkradło się, uparcie lansowane przez wszystkie media  przekonanie, że chleb tuczy - to po pierwsze, i że oczywiście zawiera ten okropny gluten - to po drugie. Jednym słowem, jedzenie chleba staje się obciachowe (a przynajmniej przyznawanie się do tego).
6 powodów, dla których warto jeść orzechy oraz 1 mroczna tajemnica
Z biologicznego punktu widzenia orzechy to owoce. Wyjątkiem są ... orzeszki ziemne, które są warzywami strączkowymi, ale ze względu na zbliżoną wartość odżywczą, wymienia się je
Mleko. Bać się, czy pić? Rozprawa z mleczną histerią.
Żaden dorosły ssak nie pije mleka. To jeden z bardziej popularnych argumentów przeciwników mleka. A zatem, skoro nawyki żywieniowe innych ssaków mają
Ciecierzyca na super zdrowie. 5 powodów dla których warto jeść więcej ciecierzycy
Moda na ciecierzycę całe szczęście nie mija. Jest z rodziny roślin strączkowych i zalicza się do tzw. ‘nutrient-dense food’, czyli ma w sobie bardzo
Śniadanie na serio
Proszę cię, człowieku, rano to w ogóle nie ma szans, nie mam czasu, ledwo kawę wypiję i lecę. Śniadanie jem później, w pracy. Rano nie jestem głodna, dopiero koło dziesiątej bym coś zjadła, nie chce mi się. A zatem rano bez śniadania, w pracy coś szybkiego i słodkiego, bo już jesteś taka głodna, że nie możesz dłużej wytrzymać, a za biurkiem usiąść czas najwyższy. Otwierając pierwszego porannego maila popijasz drugą już kawką i przegryzasz pączkiem albo drożdżówką.
Tagi: antyoksydanty białko błonnik buraki chleb cholesterol cukier curry dieta do picia dodatki fermentowane fit imbir jajka kiełkowanie kiszonki kolacja kombucha kombucza lunch metabolism metabolizm minerały motywacja nawyki obiad octy domowe oczyszczanie odchudzanie omega 3 owoce prebiotyki probiotyki przeciwutleniacze przekąski przyprawy sałatki SCOBY śniadanie tłuszcz warzywa wege węglowodany złożone witaminy zakwas zdrowe jelita zdrowe tłuszcze zdrowie zupy